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si fidano di noi
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Descrizione completa
Coltello Santoku
Questo coltello Santoku è molto utilizzato dai chef giapponesi.
Caratteristiche del coltello Santoku
La lama di 17.7 cm in acciaio inossidabile è dotata di alveoli, il che permette agli alimenti di staccarsi facilmente e riduce la resistenza durante il taglio.
Il coltello Santoku permette inoltre di tagliare molto finemente pesce crudo, frutta fragile e funghi.
Il manico in acciaio inossidabile design in ABS offre una grande resistenza all'usura.
Dettagli tecnici
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- Referenze
- 275.3005.
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Coltello Santoku
Questo coltello Santoku è molto utilizzato dai chef giapponesi.
Caratteristiche del coltello Santoku
La lama di 17.7 cm in acciaio inossidabile è dotata di alveoli, il che permette agli alimenti di staccarsi facilmente e riduce la resistenza durante il taglio.
Il coltello Santoku permette inoltre di tagliare molto finemente pesce crudo, frutta fragile e funghi.
Il manico in acciaio inossidabile design in ABS offre una grande resistenza all'usura.
Dettagli tecnici
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Coltello Santoku: Questo coltello è ampiamente utilizzato dagli chef giapponesi.
La sua lama di 17,7 cm in acciaio inossidabile con fossette permette al cibo di staccarsi facilmente...