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Descrizione completa
Forno per il pane Emile Henry® : Un vero forno per il pane in casa! Il segreto di un pane fatto in casa di successo sta nel cuocerlo con un livello di umidità alto e ben regolato.
Proprio come in un forno per il pane, tutto quello che devi fare è mettere l'impasto nello stampo e metterlo nel forno.
Grazie al materiale utilizzato, la ceramica, questa campana ha le stesse proprietà di un forno tradizionale in mattoni.
Grazie alla forma della campana: la sua cupola ricrea la stessa curva di quella dei forni tradizionali per il pane.
La campana permette di conservare il pane più a lungo.
Può anche essere usato durante la preparazione per far lievitare più facilmente l'impasto.
La sua superficie scanalata permette di sollevare il pane molto facilmente
Il risultato: una mollica morbida e una crosta generosa e croccante
Scatola che include un bocconcino e un libro di ricette
Dimensioni: 33,5 x 28,5 x 16,5 cm
Dettagli tecnici
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- Referenze
- 272.3032.
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Proprio come in un forno per il pane, tutto quello che devi fare è mettere l'impasto nello stampo e metterlo nel forno.
Grazie al materiale utilizzato, la ceramica, questa campana ha le stesse proprietà di un forno tradizionale in mattoni.
Grazie alla forma della campana: la sua cupola ricrea la stessa curva di quella dei forni tradizionali per il pane.
La campana permette di conservare il pane più a lungo.
Può anche essere usato durante la preparazione per far lievitare più facilmente l'impasto.
La sua superficie scanalata permette di sollevare il pane molto facilmente
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