Il coltello Santoku, un must della cucina giapponese.

Caratteristiche del coltello Santoku:

La sua curvatura è ideale per tritare finemente, tagliare carne e verdure o affettare il pesce crudo.

Le alette evitano che gli alimenti si attacchino alla lama.

- Lama da 18,2 cm, finitura ossido nero con protezione in PVC

- Spessore della lama: 2 mm

- Manico in faggio

Vantaggi del coltello Santoku:

- Perfettamente adatto per un uso quotidiano

- Utilizzo confortevole e sicuro